Trainingsfrei

Trainingsfrei In einer Woche wird das grosse Abenteuer bereits vorbei sein. Am kommenden Freitag ist das Rias ausnahmsweise geschlossen. Wir werden einen Tag vor dem ‚Swissman Extrem Triathlon‘ ins Tessin reisen. Das vergangene Wochenende nutzte ich für...

Do you speak English?

Do you speak English? Um die obige Frage zu beanworten: ‚Ja, wir sprechen Englisch!‘ Alle Servicemitarbeiter im Rias sprechen Englisch, die Abendkarte gibt es in zwei Sprachen und auch Reservationen können in Englisch aufgegeben werden. Und dies, obwohl...

Messer

Letzten Donnerstag brachte ich meine persönlichen Küchenmesser nach Embrach zu Ernst Hofmann zum Schleifen. Er ist einer der letzten Messerschleifer, der die Messer noch sorgfältig von Hand am Stein schärft, um sie dann über dem Leder abzuziehen. Messer sind für jeden...

Mallorca

Wir durften die vergangene Frühlingswoche auf Mallorca verbringen. Es ist fantastisch, dass man nach einem Flug von einer guten Stunde mit Edelweiss in Palma de Mallorca an der Sonne landet. Es begann bereits einzudunkeln, als wir mit dem Mietwagen den Flughafen von...

Meine Ostern

Ich fand meine Ostertage einfach wunderbar. Am Karfreitag, nach einem einstündigen, schnellen Morgenlauf, Besuch bei den Eltern meiner Traumfrau mit wunderbarem Essen, feinem Wein und interessanten Gesprächen. Am Ostermontag ‚Brändi Dog‘ Nachmittag in St....