von Hansruedi Nef | Feb. 24, 2019 | Alle Rezepte, Rezepte Dessert
Erste Kindheitserinnerung & Meringues mit Schlagrahm Eigentlich war es ganz klar: Velo fahren vor dem 7. Lebensjahr war verboten, nicht erlaubt, illegal und es könnte auch eine Busse geben. Der Dorfpolizist würde kommen und mich mitnehmen, denn es gibt...
von Hansruedi Nef | Feb. 17, 2019 | Alle Rezepte, Rezepte Dessert
Crissier & Crèmeschnitte Mit grosser Vorfreude lenkte ich meinen Opel Ascona 1.8 S mit Irmscher Ausbau auf der Autobahn, damals hiess die grosse Strasse noch N1, durch die ganze Schweiz nach Lausanne. Stau war nur ein Phänomen, das man vom Walensee kannte, doch...
von Hansruedi Nef | Feb. 10, 2019 | Alle Rezepte, Rezepte Dessert
Sonntagsspaziergang & Tutti Frutti Mussten Sie beim Lesen des Titels meiner heutigen Geschichte schmunzeln? Dann haben Sie sicher an die RTL – Sendung der Neunzigerjahre gedacht. Tutti Frutti, ein schmalzender Quiz mit halbbekleideten Damen und unglaublich...
von Hansruedi Nef | Feb. 3, 2019 | Rezepte Dessert
Fourier Nef und Apfelkuchen aus dem Koreaofen ,Also, ciao Nef!‘ raunte Stammgast und Freund Patrick. ‚Wenn schon Nef, dann Fourier Nef‘ gab ich lachend zurück! Schliesslich hatte ich über sechshundert Diensttage als Fourier in der Schweizer Armee...
